Вопросы и ответы

Посуда лабораторная только по форме, а по назначению — пищевая. Никаких настоящих реактивов на стойке нет: в колбы и пробирки попадают исключительно пищевые ингредиенты и алкоголь. Выглядит как эксперимент, пьётся как коктейль.

Детская программа рассчитана на возраст от 3 до 17 лет в любом оговорённом количестве. Каждый получает возможность поучаствовать в эксперименте и собственную пробирку, а в финале — посвящение в химики. Всё безалкогольное и съедобное, работаем только под присмотром бармена-ведущего.

Основной формат у нас алкогольный, но безалкогольные позиции в той же подаче мы делаем — скажите заранее, сколько примерно таких гостей, и мы соберём их в общую карту.

Алкоголь всегда наш: мы закупаем его сами, работаем по лицензии и несём ответственность за качество того, что налито в пробирку. Поэтому свой алкоголь не используем — это принципиальный момент, а не желание заработать на закупке. Также если у вас есть своя лицензия и/или разрешение, то можем согласовать.

Всё, что нужно для работы бара: напитки и ингредиенты целиком, посуда, оборудование, стойка и работа команды. Отдельно считаются только выезд за пределы МКАД и дополнительные пожелания, которых не было в смете.

Нам нужны розетка 220 В и доступ к воде — это всё. Стойку, посуду и оборудование привозим свои. На улице обязательно укрытие от дождя: под открытым небом работаем только при хороших погодных условиях.

Лучше не позднее чем за две недели до мероприятия. Но если дата уже близко — всё равно напишите: экспресс-выезды мы рассматриваем и нередко успеваем собраться.

Работаем и с физическими лицами, и с компаниями, принимаем любые формы оплаты — наличные, карта, безналичный расчёт со счётом и закрывающими документами. Договор заключаем в любом случае, работаем по предоплате: её размер зависит от объёма и формата.

Да. Дегустацию проводим до заключения договора — вы пробуете то, что будет на мероприятии, и уже после этого принимаете решение.

Ничего страшного и никаких неожиданных счетов: возможный бой посуды заранее заложен в стоимость коэффициентом. Отдельно доплачивать за пару разбитых пробирок не придётся.

Да, работаем по всей Беларуси. В пределах МКАД выезд входит в стоимость, дальше добавляются дорожные расходы команды — считаем их при составлении сметы, до подписания договора.

Соберём формат под любое количество: увеличим команду и поставим несколько точек выдачи, чтобы не было очередей. Скажите ожидаемое число гостей — от него зависят и состав, и количество барменов.